Thai northern food from a family recipe
ร้านอาหารเหนือสูตรแม่ยายเปิดใหม่ย่านรัชดา
A hidden gem in ratchada area Changhaibkk serves family style Northern Thai food from Chiangrai in a photogenic décor that nicely weaves Chinese and Thai northern aesthetic together. We love that the foods here are very flavorful without being overly spicy, the cooking is on-point: fried stuffs are light and crispy, braised meat are very tender. Here you would find both regional comfort food (from a lovely family recipe that is easy to be devoured even by those who aren’t generally a fan of Thai provincial food), as well as some dishes with groovy twist. The shop also has some nice sweets and some refreshing cold drinks to cool you down on a hot day. A recommendation from us for those around the area!
ร้าน(เกือบ)ลับเปิดใหม่ย่านรัชดา #ชางไฮ #changhaibkk นี้ เสริฟอาหารเหนือสูตรแม่ยายจากเชียงรายแท้ๆ ในบรรยากาศสุดชิคที่ตกแต่งผสมผสานกลิ่นอายแบบจีนและภาคเหนือของไทยเข้าด้วยกัน เราชอบที่อาหารที่นี่รสชาติเข้มข้นโดยที่ไม่เผ็ดมาก การปรุงอาหารก็เป๊ะเลยนะ ของทอดคือกรอบฟูไม่อมน้ำมัน เมนูเนื้อสัตว์ต่างๆก็นุ่มละมุน ที่ร้านจะมีทั้งเมนูพื้นเมืองสุดคอมฟอร์ท ที่ปรุงออกมาด้วยสูตรของครอบครัว ทานง่าย คนที่ปกติไม่สันทัดอาหารท้องถิ่นก็ทานได้ รวมไปถึงเมนูที่แฝงไว้ด้วยความครีเอทีฟเล็กๆ ฟิวชั่นหน่อยๆ สำหรับสายหวาน เราอยากจะบอกว่าขนมถ้วยของที่นี่ก็เด็ดนะ และเครื่องดื่มเย็นๆก็มีไว้บริการให้ชื่นใจในวันร้อนๆ ถือว่าเป็นร้านที่เราอยากจะแนะนำสำหรับใครที่อยู่โซนรัชดาเลยค่า
#ชางไฮไม่ได้ขายอาหารจีน
Food: ❤️❤️❤️❤️
Ambience: ❤️❤️❤️3/4
Service: ❤️❤️❤️❤️
Area: Ratchada Soi 3
Price: around 300 - 400 THB / person
Map:
CHANGHAI ชางไฮ 泰北餐厅 Northern Thai cuisine
082 662 6622
https://goo.gl/maps/YgbQjdjZsD2VL7PU9
Search